| ２００7年 | １・２月 | ３・４月 | ５・６月 |
| 月 日 | 出 来 事 | ||||
| １２月３１日 |  平成１９年、２００７年も本日で終わりです。家族４人だけの（娘は帰省していないので）ちょっぴり淋しい大晦日ですが、ご馳走で淋しさも忘れてしまいました。 |
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| １２月３０日 |  降りました、降りました。朝から除雪作業です。 昨年はこの時期に大雨に見舞われましたが、今年は大雪となりました。 今年のうちに冬らしい景色になってよかったです。 |
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| １２月２９日 |
朝から深深と降り、夕方には５０センチ弱も積もりました。 今まで降らなかった分一気に数時間で降った！って感じです。 こりゃ明日は除雪に時間がかかりそうです。。。 それにしても甜菜の出荷が終わっていてよかったです(・.・;) この雪後に出荷だと思うとぞっとします。 |
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| １２月２８日 |
納品もあり在庫が１袋になってしまいましたので、ギリギリセーフといったところではないでしょうか。 よっぽどのことがない限りは年内のお仕事は本日で終わりです。 今年一年間もみなさんのおかげでお仕事することができました。 心より感謝を申し上げます。 |
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| １２月２７日 |  ねえねえ、我が家はいつまでお仕事するのですか？お仕事ができると言うことは大変ありがたいことなのですから、文句言わないで黙って手伝って！！ は〜い、わかりました。 といいつつも、明日の五目でいいところ終わりみたいですよ。 |
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| １２月２６日 |  年内に３００枚お願いされておりましたいも団子も無事に製造完了しまして、お客様に出荷させていただきました。とにかく間に合ってよかったです(^_^;) |
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| １２月２５日 |  甜菜の出荷です。案の定シートを片付けるのに重くてとても大変でありました・・・ 画像は堆積した合った上部なのですが、もっともっと芽がでいるかとおもいましたがそうでもありませんでした。よかった(^_^) |
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| １２月２４日 |
１４日に降った雪が融けずに残っていましたので、除雪をしてあげました。 シートをめくるのはそうでもないのですが、片付けるのに少しでも軽くしておかないととても大変な目にあうのです。 あっ、今日はクリスマスイヴですが、我が家には全然関係なく普通の日です。 |
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| １２月２３日 |
一個一個丁寧に手で包むのでとても根気の必要とされるお仕事でありますが、そこにすずきっちんのこだわりもあるのです。 |
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| １２月２２日 |  え〜と、今日は餃子みたいですね。おらは今日は出番ありません。 （餃子包めないのです） そろそろ大掃除でもと思い、窓ガラスを数枚拭きました。外は寒いです。。。 |
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| １２月２１日 |  いも団子の日です。これから一枚一枚計量、形成するのです。 おいらの担当は形成１係りです。 はいはい、今行きますよ〜 |
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| １２月２０日 |  おいらの住む芽室町今朝の最低気温日本一でした。マイナス１９．６度です。外に出るのもかなり度胸が必要とされます。 冷蔵庫の中のほうが暖かいのです。 |
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| １２月１９日 |  とても冷え込みが厳しいです。画像は朝７時前の十勝川なのですが、気温より水温が高いため湯気？がでているのです。 まだまだ寒くなってくるんだろうなあ・・・ |
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| １２月１８日 |  昨日作った五目の袋詰め作業です。１回に１００袋以上です。 計量して、だし汁をいれて、真空、冷凍といった工程です。妻はそんなに広くはないすずきっちんのなかをセコセコと走り回っております。 |
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| １２月１７日 |  休む暇無しに作業しております。今日は五目です。 これはえ〜と椎茸を刻んでいるところです。 おいらも椎茸切る作業やりますがものすごくのろまです。カメ以下かも・・・ 包丁がおっかないのです。 |
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| １２月１６日 |  先日製造したいも団子です。年内に出荷予定だそうです。 どんな人が食べてくれるのでしょうか？ とても気になります。 できるなら一枚一枚追跡できればいいなあなんて思っております。 |
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| １２月１５日 |
右が、真奈美ちゃんで、左が妻だな。 湯気で見えないことを上手く利用して真奈美ちゃんに近づきましたが、すぐに警戒されてしまいました。あほか俺は・・・(^_^;) |
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| １２月１４日 |  わぉー、降りました！！一気に冬モードに突入です。 １２月も半ばですので、この景色になるのが遅いくらいです。 この雪は根雪になるのかな。 |
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| １２月１３日 |  ねこです。こうやって見るとちょっと何処にいるかわかりづらいと思いませんか。きっとかくれんぼしたらなかなか見つからないと思います。 なんのこっちゃ。。。 |
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| １２月１２日 |  すずきっちんの冷凍庫には所狭しといも団子が冷凍されております。冷凍庫の処理能力を時には超えることもあります。冷凍庫よ、がんばれ〜〜 |
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| １２月１１日 |
ところで、「白鳥」ってとても単純な名前だと思いません？白い鳥で白鳥。 他の鳥の名前より、簡単すぎます。名付けされた人、もう少し考えればよかったのにね。 |
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| １２月１０日 |
餃子らしく、おいおらもたまねぎ、白菜、キャベツ、行者にんにくを細かく切り刻むお仕事を手伝いました。釜の中にあるのがその切り刻まれた野菜です。これからお肉とドッキングします。 |
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| １２月９日 |  わー、なんかものすごくにぎやかですね。「北海道女性農業者倶楽部 マンマのネットワーク」といって、道内の主にお母さんたちで構成される組織で、今後経営や流通などを学びながら共同で農産物のマーケティングにも積極的に取り組んでいくというとても頼もしい組織で、昨日から今日にかけて事業が開催されたのです。そんでもって、その中にすずきっちんでお料理体験？講習？が行われたのでした。画像はお料理も出来上がりこれからみなさんで頂こうとしているところです。おいら関係ないけれどいただきました(^_^;) ご馳走様です！ |
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| １２月８日 |  季節は冬。しかしこうやって画像を見ると全然感じ取ることができませんよね。１１月２０日の雪以来ほとんど十勝は降っておりません。でも北海道の道東だけがそうでして、それ以外は一面真っ白みたいですよ。同じ北海道なのに全然違うんですね〜。そこでこんなサイトを紹介します。 北海道文化放送のライブカメラの様子を掲載しているページです。北海道の札幌をはじめとするあちこち１８箇所に設置されている今の様子が掲載されていますので、今の北海道は？なんて気になる方がおりましたらご覧になってください。 http://www.stv.ne.jp/webcam/list/index.html ちなみにおらのところは「帯広」というところです。我が家から３０分弱くらいのところです。 |
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| １２月７日 |  毎日天気がいいです。なんでこの農作業がない時期に限ってこんなに天気がいいのでしょうか。 この天気貯金できるようになればいいのにね。 |
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| １２月６日 |  お風呂場の盗撮じゃありません。すずきっちんの窓ガラスなのですが、北側のガラスには霜がいっぱい付いていて凍った状態なのです。このガラス１枚であちらとこちらでは２０度以上の気温差があるのです。 |
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| １２月５日 |  朝７時頃です。そうなんです、十勝の日の出は７時くらいで早いときと比べると３時間以上も遅いのです。日没も４時くらいだしこの時期明るい時間が少ないのでなんか損な気持ちになります。 |
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| １２月４日 |  画像左側をご覧ください。出来上がったミートソースがあります。昨日出来上がって一晩覚ましがてらねかすらしいです。そんでもてこれから袋詰め作業。おれ計量係りです。 |
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| １２月３日 |  えーと、たしかミートソースの下ごしらえだったと思います。大釜に沢山の肉を入れてへらで攪拌する作業です。このへらお相撲さんのご飯をよそうのにいいと思いませんか。 |
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| １２月２日 |  数日前にまいておいたスプラウトが食べられるくらいまで成長してくれました。この時期に自分家で食べられる野菜（スプラウトも野菜でいいんですよね）があるなんてちょっぴりうれしい気持ちになります。 |
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| １２月１日 |  おー、今日から１２月。今年も残すところ後１ヶ月となりました。 １１月に収穫されたビートですが、まだあります。 出荷は２０日過ぎ頃だとか。。。 |
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| １１月３０日 |  プチヴェールです。本当は直売所に出荷しようと思っていたのですが、１回も出荷しないで、そのままになってしまいました。寒さにはかなり強いらしく、いまだに緑色の葉をつけております。糖度も蓄積されて美味しいはすです。 食べていないからわからんのです。。。 |
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| １１月２９日 |  毎日天気がいいです。でも気温は低く、防寒着無しでは外はかなり辛いです。家の中では２５度以上で、半袖でいることもたまたまあります。いったいこの差はなんなんなのでしょうか・・・ １２月から更に原油価格の値上がりします。 これから益々冷え込みの厳しくなる北海道にとっては大打撃です。 なんとか歯止めが効かないものなのでしょうか。 |
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| １１月２８日 |  やっと、トラクターの洗車が終了しました。一年間お世話になった感謝の気持ちを精一杯込めての洗車です。きっと来年も大活躍してくれることでしょう。 |
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| １１月２７日 |  昨日とは手のひら返したように寒い一日です（平年並）。おまけに強風も。昨日の暖かさプラス雨で雪もほとんどなくなってしまいました。今度白くなるのはいつかな。 |
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| １１月２６日 |  すごーい暖かいです。気温も１０度くらいになったのではないでしょうか。でもお昼くらいから雨が降り出してきて、天気は荒れ模様に。。。画像はキャベツに白菜です。収穫は絶対にできないだろうと思っていましたが、今日の暖かさでいくらか凍害も軽くなったことから、すずきっちん用として収穫してきました。 う〜〜ん、結構傷んでおります。 だいじょうぶかなあ・・・ |
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| １１月２５日 |  今日は連休最終日の日曜日です。しかし、すずきっちんは久しぶりにスタッフが来てくれるということもあり、休日返上でお仕事です（そんなに久しぶりでもないかな）。いつも本当にありがとう！ おらは恥ずかしいから今日はお手伝いしませんでした。 |
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| １１月２４日 |  シンクのなかにある道具なにかわかりますか？この秋に、妻が知人から「かぼちゃを切るなら押切がいいよ」というアドバイスを受けて早速購入し、その押切でかぼちゃを切っているところです。正直言ってものすごく簡単に切れます。今までの苦労がうそみたいと大変気に入って使っています。ストレス解消にはいいかもね。でも、これを使うようになってから妻が強くなったのは気のせいかな？？？ ドキドキ(^_^;) |
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| １１月２３日 |  おー、今日はかぼちゃですね。なにやら明日スープを作るみたいで、その下ごしらえです。おいらも皮むきを手伝いました。これがまた包丁でやるためなかなか緊張します。 |
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| １１月２２日 |  農作業が終わりましたが、すずきっちんはお客様がお求めになっていただける限りお休みするわけにはいきません。今日は五目ということで、おいらも久しぶりに包丁を使いました。人参のささがきのお手伝いです。 |
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| １１月２１日 |  まだ外仕事が残っているんだけどなあ〜寒気が北海道に入り込んでいるために日中の最高気温が５度にもなりません。ついこないだまでセコセコ動き回っていたのになあ。 |
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| １１月２０日 |
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| １１月１９日 |  あれれ、なんでこんなところにかぼちゃが？今年かぼちゃを栽培した畑の防風林までに蔓が伸びていき枝に巻きついてそこに実をつけたみたいです。それにしてもこんな時期まで落ちないでぶら下がっているのですからすごいと思いません。 |
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| １１月１８日 |  おー、久しぶりのすずきっちんの画像です。今日は餃子を包んでおりました。妻一人で頑張っています。おらこの作業おてつだいできません。もう少しだね、がんばれ〜。 |
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| １１月１７日 |  直売所です。開店と同時に沢山のお客様で店内は大賑わい。レジも待っていただかなければなりません。沢山の野菜が買い物かごに入っており重いはずです。これは何とかせんとなりませんね。お客様すみません。 |
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| １１月１６日 |  さて明日から２日間直売所が臨時営業しますので、キャベツと白菜を収穫しました。今回で本当に最後になります。霜に何回かあたっておりますので、葉も結構傷んでしまいました。それでも剥けば全然大丈夫です。収穫作業とても寒かったです・・・ |
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| １１月１５日 |  我が家から２ｋほど離れた畑に行ってきました。今年もこの畑から作物を収穫させてもらったのです。言葉には出しませんでしたが、心より感謝の気持ちでいっぱいです。ありがとう！昼からはとても寒かったでした。風は吹いているし、そのうち雪まで飛んできたのです。早々に外仕事は切り上げ家の中に入り込みました。 |
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| １１月１４日 |  暖かいです。ポカポカ陽気の一日でした。防寒着無しでも全然大丈夫です。ハウスのナイロンを剥がしました。最近は通年ナイロンを被覆したままの農家が多いですが、我が家のは、そんな立派な仕掛けになっとらんので、剥がさんとならんのです。 |
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| １１月１３日 |  昨日降った水溜りが、凍っておりました。今週末くらいから冬型の気圧配置で冷え込みが厳しくなるとか言っております。外の水道とか、洗車機とか気をつけんといかんですな。 |
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| １１月１２日 |  降るぞ、降るぞ！朝から一日中雨降りのお天気です。 雨量も多いみたい。。。 畑仕事は終わっておりますが、雨はいらんです。 |
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| １１月１１日 |  家の周りのあちこちに木の実が落ちております。きっと鳥がつまんで持っていこうとして落としてしまったのではないでしょうか。おーいここに落ちてるぞー。倉庫まわりかなり片付きました(^_^)明日は雨の予報で、久しぶりにゆっくり休もうと思っております。 |
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| １１月１０日 |  お世話になっている直売所は一応通常営業は終了となったのですが、今月いっぱい土日は臨時営業ということで、我が家からもキャベツ白菜をもっていきました。 |
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| １１月９日 |  雪が降る前に倉庫、そのまわりを片付けていかなければ・・・。いいだけ散らかっているのです。先ずはロータリーを洗浄格納です。次は。。。 |
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| １１月８日 |  数日間お世話になった甜菜を収穫する機械を洗浄し格納してあげました。来年はこことここを交換しなければならないなあ。結構お金もかかりそう(・.・;) |
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| １１月７日 |
つい１ヶ月前までは畑一面作物があったのですが、今となってはなにもありません。 なんかここで畑作業が終わってしまうのはもったいないですよね。 |
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| １１月６日 |  う〜んデジカメ撮影失敗です。これじゃいったい何がなんだかわかんないですよね。これは「プチヴェール」といってケールとメキャベツのかけあわせの野菜であります。今年６月に苗で購入し（種子は販売されていない）栽培してきました。そろそろ収穫していってもいいはずなのです。適期がわからず、ずるずるとほったからしになってしまっています。 |
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| １１月５日 |  終わりました。これで、今年の収穫は終了です。 出荷は１２月中旬過ぎになるのかな。 |
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| １１月４日 |  ３日目。この調子で行けば明日の朝のうちに終えることができそうです。 そうそう、５月からお世話になった直売所が本日をもってとりあえず営業終了となりました。 でも、今月の土日は特別に営業するのです。 |
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| １１月３日 |  ２日目。天気もよく、畑も乾いてきましたので快適に作業ができました。 |
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| １１月２日 |  お昼過ぎから甜菜の収穫の開始です。雨後ですので、土が若干重いです。沢山あるといいなあ。 |
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| １１月１日 |  はやいもので今日から１１月です。２ヶ月綴りのカレンダーは最後の１枚。今朝は結構冷え込みました。霜が降りたので写真を撮ってきたのですが、あまりわかりませんね。 本当はもっともっと真っ白なのです。 畑仕事も甜菜だけとなりました。 |
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| １０月３１日 |  今日もすっぱいもので（食べたことはありませんが、きっとすっぱいと思う）、りんごちゃんです。見た感じ黒い斑点があり、傷んでいるようにも見受けられます。それよりかりんごのすごいところは、数ミリのヘタで一生懸命にぶら下がっていることです。おれ、鉄棒に何秒ぶら下がっていることができるのだろうか。りんごに勝てない。。。 |
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| １０月３０日 |  裏山にいくと山葡萄があるのです。小学生の頃は、見つけるとうれしくなってつい食べたのを思いだしました。とてつもなくすっぱいのを記憶しており、とてもじゃないけれども、今は食べることができません。う〜〜、すっぱい('_') |
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| １０月２９日 |  なにかわかりますか？この写真の撮り方じゃわかるわけありませんよね。いなきびなんです。今年はじめて栽培してみました。１０アールほど作付けしましたので結構な量です。仁丹みたいな石が時々入り込んでいますので、ピンセットで取り除いているのです。なかなか根気のいる作業です。。。２００ｇ４００円です！ |
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| １０月２８日 |  暖かいです。本当に１０月末？って感じです。じゃがいもを収穫する機械を整備して格納してあげました。数日間大変お世話になりました。ゆっくり休んでくださいね。 |
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| １０月２７日 |  昨夜からかなりいい勢いで雨が降っており、今日も一日振り続けるかと思いましたが、朝にはやんでおり、直売所の野菜の収穫作業です。キャベツ、大根、白菜、じゃがいも、かぼちゃ、人参、いなきび、冷凍食品、え〜とあとは何か忘れているものはあったかな？ |
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| １０月２６日 |  み、みなさん大変ご無沙汰しておりました。この日記の更新は約４ヶ月ほどさぼってしまいました。いったいその間はなにをやっていたかというと、今年は地元の直売所に野菜を出荷させていただいたのですが、ほとんど毎日朝４時３０分くらいから野菜の調整作業、出荷、追加で出荷、などと結構忙しく動きまわる毎日で、夜になるとくたくたになってしまい更新より睡眠を優先しておりました。その直売所もそろそろ終盤をむかえ我が家も落ち着いてきましたのでこうやって更新も再開できるようになりました。ということで、またみなさんよろしくお願いいたします。紅葉も終わろうとしております。 |
