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| 2月12日妻と幕別町字栄にあります冬期限定ハウスレストラン「スノーフィールドカフェ」に招待されいってきました。広大な畑のど真ん中にぽつんと大きいハウスが一棟あり、中に入りますとそこはハウスの中とは思えないくらいの暖かさ。窓から見える景色は広大な真っ白い畑、力強い日高山脈、そしてゆったりとした空間、贅沢なコース料理、全くの別の空間にいるみたいで時間の経過さえ忘れてしまいます。素晴らしい時間を与えていただきました支配人の後藤様、そして下関様をはじめレストランスタッフ皆様本当にありがとうございます。普段着でも全然大丈夫です！ |
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純白に雪化粧した広大な十勝平野と、その奥に悠然と横たわる日高山脈。 冬の北海道・十勝を食事と共に楽しむ特別な場所を創りました。 旬を迎えた場所で、こだわりの食を心ゆくまでお楽しみください。 レストラン スノーフィールドカフェ（冬期限定）
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やっと看板をみつけれました |
この奥の方にあるそうなのですが・・ |
反対側ではスノーモービル体験もできるそうです |
入り口です |
レストラン内からみることのできる風景です |
衣紋かけひとつとっても素敵ですね |
妻と下関様です （奥が厨房です） |
見てください、このゆったりとした空間！ |
かぶのスープです |
ニンジンのムースでトマトソースです |
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自分の目で見てきて食してください |
なんて表現をしたらよいのでしょうか ホタテと牡蠣そしてウニですね |
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お、美味しいです！！内緒です。。 |
最後はこのデザート、贅沢ですね・・ |